MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE CONGELADOS
Cocción
Marmitas de cocción
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para cocción de crustáceos por inmersión en agua. El producto es sumergido en los depósitos en cestas con la ayuda de un polipasto. El calentamiento del agua se puede realizar por caldera de vapor o quemadores de gas, según las circunstancias de producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 y acero inoxidable de altas prestaciones a la oxidación. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Control automático de temperatura.
Cocedor continuo de agua
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para cocción de molusco por inmersión en agua en continuo. El calentamiento del agua se puede realizar por caldera de vapor o resistencias eléctricas, según las circunstancias de producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Accionada motor-reductor de acoplamiento directo. Bandas modulares de polipropileno. Resistencias eléctricas de calentamiento. Control automático de temperatura.
Descongelado
Descongelador por inmersión
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el descongelado de crustáceos mediante la inmersión del producto a temperatura controlada. El producto es transportado por el tanque de agua a una velocidad y a una temperatura adecuada, para conseguir la descongelación optima.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Aislamiento térmico del tanque. Accionada por unos motores-reductores eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia. Bandas metálicas de chapas plegadas.
Glaseado
Glaseadora por aspersión
DESCRIPCIÓNDimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.
Glaseadora por inmersión
DESCRIPCIÓNDimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.
Ruptura
Rompedor de bloques
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para separar el producto congelado en bloque. Los bloques congelador son rotos a través de dos pistones hidráulicos que presionan el bloque provocando su ruptura. Disponemos de dos modelos según el producto a tratar, de doble pistón o de pistón simple.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistones hidráulicos adaptados a la fuerza requerida.
Pesaje
Plataforma de pesaje
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.
Carro bascula de pesaje
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente. Calibrado de rodillos, adaptado a las necesidades de cada cliente.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.
Transporte
Cinta alimentación de carga
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.
Cinta revisado
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el revisado del producto y desechar el producto no acto para su comercialización.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.
Cintas transportadora circular
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el transporte del producto realizando una trayectoria curva especifica, adaptadas a las necesidades de producción.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.
Cintas Transportadoras
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el transporte del producto según las necesidades de producción.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.
Volteador de bins
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para voltear los bins, mediante un pistón hidráulico que eleva el contenedor y hace bascular el producto.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistón hidráulico adaptado al peso requerido.
Balsina alimentación de carga
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda metálica en chapa plegada.
Cinta rodillos
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el transporte de producto, a través de un conjunto de rodillos..
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Rodillos de diferentes materiales según el proceso requerido.
Filtrado
Filtro hidrane de agua
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un filtro de cascada.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Filtro hidrane según el calibre requerido.
Filtro cinta de agua
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de una banda especial que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda filtro.
Rotofiltro de agua
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un tambor filtro que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia. Tambor filtro.
Rotofiltro de agua cónico
DESCRIPCIÓNMaquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un tambor filtro que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia.
