Maquinaria para el procesado de cefalópodos

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de pulpo, mediante el burbujeo de aire en el interior de la cuba. Incorpora volteador de cuba para la descarga del producto.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por turbina de aire. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistón hidráulico adaptado a la fuerza requerida.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado y bateo de cefalópodos, combinando el bateo de unas palas especiales con el burbujeo de aire en el interior de la balsina. La descarga del producto se realiza a través de una cinta transportadora.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia. Accionada por turbina de aire.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de cajas, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso desplazamiento de las cajas de forma automatizada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de cajas, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso de desplazamiento de las cajas de forma manual.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de bins, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso desplazamiento de las cajas de forma automatizada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el clasificado de cefalópodos de forma automática, clasificando el producto en tres tamaños por rango de pesos predeterminados. Se compone de una cinta de alimentación de producto y una cinta bascula que calcula el peso del producto y lo distribuye automáticamente en su correspondiente rango de clasificado. La programación del clasificado se realiza de forma automática según las necesidades de producción.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Bandas modulares de polietileno. Accionada por dos motores-reductores eléctrico. Cuatro células de pesaje. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para cocción de cefalópodos por inmersión en agua. El producto es sumergido en los depósitos en cestas con la ayuda de un polipasto. El calentamiento del agua se puede realizar por caldera de vapor o quemadores de gas, según las circunstancias de producción.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 y acero inoxidable de altas prestaciones a la oxidación. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Control automático de temperatura.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para cocción de cefalópodos por inmersión en agua en continuo. El calentamiento del agua se puede realizar por caldera de vapor o resistencias eléctricas, según las circunstancias de producción.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Accionada por motor-reductor de acoplamiento directo. Bandas modulares de polipropileno. Resistencias eléctricas de calentamiento. Control automático de temperatura.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para esterilización y pasteurización de envases de cefalópodos, por sobrepresión y enfriamiento.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Apertura y cierre de puertas mediante giro de anillo flotante por medio de cilindros neumáticos.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el corte del pulpo en rodajas. El producto es desplazado a través de una cinta que al pasar por un grupo de cuchillas circulares lo cortan en rodajas, haciendo un corte limpio sin ruptura.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por motor-reductor de acoplamiento directo. Cuchillas de acero inoxidable.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el glaseo de pequeños cefalópodos. El producto se desplaza a través de una cinta modular, que sumerge el producto unos pocos centímetros, dispone de unas duchas de aspersión en la parte superior que pulverizan el agua, dando un glaseo homogéneo del producto. Dispone de equipo de refrigeración autónomo, donde los parámetros de temperatura y velocidad son regulables según el producto a procesar.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el glaseo cefalópodos por inmersión. El producto se sumerge en una balsina con agua a temperatura controlada y se desplaza a través de una cinta modular por toda la balsina. Dispone de dos cascadas de agua en la parte superior que consiguen un glaseo más homogéneo del producto. Dispone de equipo de refrigeración autónomo, donde los parámetros de temperatura y velocidad son regulables según el producto a procesar.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para separar el producto congelado en bloque. Los bloques congelador son rotos a través de dos pistones hidráulicos que presionan el bloque provocando su ruptura. Disponemos de dos modelos según el producto a tratar, de doble pistón o de pistón simple.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistones hidráulicos adaptados a la fuerza requerida.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente. Calibrado de rodillos, adaptado a las necesidades de cada cliente.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el revisado del producto y desechar el producto no acto para su comercialización.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte del producto realizando una trayectoria curva especifica, adaptadas a las necesidades de producción.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda metálica en chapa plegada.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte del producto según las necesidades de producción.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para voltear los bins, mediante un pistón hidráulico que eleva el contenedor y hace bascular el producto.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistón hidráulico adaptado al peso requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte de producto, a través de un conjunto de rodillos..

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Rodillos de diferentes materiales según el proceso requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un filtro de cascada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Filtro hidrane según el calibre requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de una banda especial que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda filtro.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un tambor filtro que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia. Tambor filtro.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un tambor filtro que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia.