Maquinaria para el procesado de moluscos

DESCRIPCIÓN
Línea para el procesado de moluscos congelados, con pesaje automático incorporado.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de moluscos, mediante la rotación de dos grupos de cepillos, superior e inferior, combinada con el agua a presión de una ducha superior. Cepillos superiores ajustables en altura para adaptarse al producto y conseguir el lavado óptimo deseado.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por dos motor-reductores.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de moluscos, mediante la rotación de un tambor, combinado con unos desplazadores de productos y el agua a presión de una ducha interna. Tambor calibrado según el producto a procesar.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el desgranado de mejillón, mediante la rotación de dos grupos de cepillos interpuestos entre sí, separados por unas parrillas especiales de chapas, combinada con el agua de una ducha superior. Dispone de una parrilla vibradora en la parte inferior para la retirada de desechos del producto.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo y por dos motores- vibradores eléctricos. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Vibración soportada sobre resortes de compresión en inoxidable.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el desgranado de mejillón, mediante la rotación de un grupo de paletas de goma, combinado con unas cuchillas y un cepillo helicoidal, que cortan las barbas del mejillón y separan los desechos del producto. Dispone de una ducha lateral de agua que facilita todo el proceso.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de berberecho y almeja cocida. Mediante la combinación de agua a presión y la vibración del producto, conseguimos una limpieza muy exhaustiva del mismo, eliminando cualquier resto de arena que este adherido al producto.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304 Accionada por dos motores- vibradores eléctricos. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Vibración soportada sobre resortes de compresión de inox. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de bins, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso desplazamiento de los bins de forma automatizada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de cajas, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso desplazamiento de las cajas de forma automatizada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el lavado de cajas, mediante agua a presión, combinando con varios grupos de duchas con toberas. Proceso de desplazamiento de las cajas de forma manual..

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Alimentación de agua por medio de una motobomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el clasificado de mejillón, mediante la rotación de un grupo de rodillos con espiral, que transportan el mejillón, por todo el clasificador. Consiguiendo un clasificado gradual de menor a mayor, por toda el ancho del rodillo. La regulación de apertura de los rodillos, para la variación de clasificado, es de forma automática. Calibrado de rodillos, adaptado a las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el clasificado de molusco, mediante la rotación de un tambor de chapa, calibrado con diferentes medidas según las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el clasificado de la vianda de mejillón, cocida o congelada, mediante la vibración de unas parrillas calibradas que clasifican el producto en los tamaños requeridos. Calibrado adapto a las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304 Accionada por dos motores- vibradores eléctricos. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Vibración soportada sobre resortes de compresión de inox.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para retirar el biso del mejillón, mediante la rotación de varios grupos de varillas estriadas, el producto se desplaza de forma descendente mediante el movimiento de un grupo de gomas y duchas que desplazan y distribuyen el producto por todo la superficie de la maquina.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Varillas estriadas de diferentes modelos. Accionada por un motor-reductor eléctrico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para retirar el biso del mejillón, mediante la rotación de varios grupos de varillas estriadas, el producto se desplaza de forma descendente mediante el movimiento de un grupo de gomas y duchas que desplazan y distribuyen el producto por todo la superficie de la maquina..

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Varillas estriadas de diferentes modelos. Accionada por un motor-reductor eléctrico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para separar la vianda de mejillón de la concha, mediante la vibración de unas parrillas especiales, separa la carne del mejillón de la concha. A continuación, por medio de una corriente de agua controlada, separa por un lado la concha y por otro la vianda de mejillón..

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por dos motores- vibradores eléctricos y un motor-reductor de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Vibración soportada sobre amortiguadores neumáticos.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para cocción de molusco en continuo por descargas de vapor de forma automática. El cocedero es alimentado por una tolva de almacenamiento de producto en la parte posterior. El producto se desplaza por el interior del cocedero a través de una cinta transportadora de bandas metálicas. Transcurrido el ciclo de cocción programado, la descarga y carga del producto se realiza de forma automática.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 y acero inoxidable de altas prestaciones a la oxidación. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Accionada motor-reductor de acoplamiento directo. Bandas metálicas de chapas plegadas. Apertura y cierre de puertas por medio de cilindros neumáticos.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para cocción de molusco por descargas de vapor en continuo.

TCARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 y acero inoxidable de altas prestaciones a la oxidación. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Accionada por un motor-reductor de acoplamiento directo. Bandas modulares de polipropileno.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para cocción de molusco por inmersión en agua en continuo. El calentamiento del agua se puede realizar por caldera de vapor o resistencias eléctricas, según las circunstancias de producción.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Accionada motor-reductor de acoplamiento directo. Bandas modulares de polipropileno. Resistencias eléctricas de calentamiento. Control automático de temperatura.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para esterilización y pasteurización de envases de moluscos, por sobrepresión y enfriamiento.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable. Apertura y cierre de puertas mediante giro de anillo flotante por medio de cilindros neumáticos.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el glaseo de pequeños moluscos. El producto se desplaza a través de una cinta modular, que sumerge el producto unos pocos centímetros, dispone de unas duchas de aspersión en la parte superior que pulverizan el agua, dando un glaseo homogéneo del producto. Dispone de equipo de refrigeración autónomo, donde los parámetros de temperatura y velocidad son regulables según el producto a procesar.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el glaseo moluscos por inmersión. El producto se sumerge en una balsina con agua a temperatura controlada y se desplaza a través de una cinta modular por toda la balsina. Dispone de dos cascadas de agua en la parte superior que consiguen un glaseo más homogéneo del producto. Dispone de equipo de refrigeración autónomo, donde los parámetros de temperatura y velocidad son regulables según el producto a procesar.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Aislamiento térmico. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Banda modular de polietileno. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Recirculación de agua por medio de una motobomba. Regulación de temperatura por equipo autónomo de frio.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para separar el producto congelado en bloque. Los bloques congelador son rotos a través de dos pistones hidráulicos que presionan el bloque provocando su ruptura. Disponemos de dos modelos según el producto a tratar, de doble pistón o de pistón simple.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistones hidráulicos adaptados a la fuerza requerida.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje automático de moluscos, mediante dos cintas, una de gran caudal y otra de afine, que alimenta de forma automática una tolva de pesaje. La orden de descarga puede ser manual o automática. El sistema de pesaje se puede programar para rangos de 1 a 5 kg.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por dos motor- reductores eléctricos de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Banda modular de polietileno. Célula de pesaje. Visor de dosificación electrónico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje automático de moluscos, mediante dos cintas, una de gran caudal y otra de afine que alimenta de forma automática una tolva de pesaje. La orden de descarga puede ser manual o automática. El sistema de pesaje se puede programar para rangos de 5 a 15 kg.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por dos motor- reductores eléctricos de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador de Frecuencia. Banda modular de polietileno. Célula de pesaje. Visor de dosificación electrónico.

<DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el pesaje de productos, se fabrican las plataformas según las necesidades de cada cliente.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Célula de pesaje. Visor electrónico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el revisado del producto y desechar el producto no acto para su comercialización.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte del producto realizando una trayectoria curva especifica, adaptadas a las necesidades de producción.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para abastecer de producto, en los diferentes procesos requeridos.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda metálica en chapa plegada.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte de producto, a través de un conjunto de rodillos..

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Rodillos de diferentes materiales según el proceso requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el transporte del producto según las necesidades de producción.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Novedoso diseño que facilita una optima limpieza de las bandas. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Diferentes bandas según las exigencias requeridas por el producto.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para voltear los bins, mediante un pistón hidráulico que eleva el contenedor y hace bascular el producto.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por una bomba hidráulica de motor eléctrico. Pistón hidráulico adaptado al peso requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el triturado de conchas, mediante unas palas metálicas que giran a una alta velocidad que provocan la ruptura de las conchas al ponerse en contacto con las mismas. La alimentación del triturador puede ser por cinta transportadora o tornillo helicoidal.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor eléctrico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el triturado de conchas, mediante unas palas metálicas que giran a una alta velocidad que provocan la ruptura de las conchas al ponerse en contacto con las mismas. La alimentación del triturador es por medio de un tornillo helicoidal, y la concha triturada es almacenada en una tolva de acumulación.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por un motor eléctrico.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para la elaboración de salsas, mediante la rotación de unas aspas que mezclan los ingredientes deseados, proporcionan una alta homogenización de las mismas. Disponemos de diferentes modelos según la salsa a tratar.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por motor eléctrico. Evacuación de salsas mediante moto-bomba.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para conseguir una mezcla homogénea del producto, con la salsa. Los envases con producto se desplazan a través de un conjunto de cintas, que van agitándolos durante todo el proceso, consiguiendo la mezcla deseada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de producción. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316 ó 304. Accionada por motores- reductores. Bandas de pvc.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un filtro de cascada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Filtro hidrane según el calibre requerido.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de una banda especial que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico de acoplamiento directo. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia o variador mecánico. Banda filtro.

DESCRIPCIÓN
Maquinaria diseñada para el filtrado del agua y la separación de residuos sólidos, a través de un tambor filtro que retira los residuos sólidos, dejando pasar solo el agua ya filtrada.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Dimensiones adaptables a las necesidades de filtrado. Estructura construida en acero inoxidable AISI 316. Accionada por un motor-reductor eléctrico. Regulación de velocidad por medio de variador eléctrico de Frecuencia. Tambor filtro.